Neste ano de 2017, os apicultores do Vale do Apodi, mais especificamente no Sítio Baixa Fechada 1, não tem motivo para reclamar sobre a produção de mel da abelha mais conhecida como "Italiana", pois a produção foi bastante intensa, o que gera renda para diversas famílias.
A comunidade de Baixa Fechada 1, situada na zona rural do município do Apodi, mais precisamente a 5 Km da BR 405, possui aproximadamente 65 famílias, em que muitas delas sobrevivem da agricultura, agropecuária, dentre outras, como também desenvolve a apicultura em certas épocas do ano. Com isso, o sítio Baixa Fechada 1 tem o privilégio de possuir uma casa de mel, o que facilita o trabalho dos apicultores da região.
Esse projeto da "Casa do Mel" na comunidade, foi um sonho realizado com a ajuda do atual vereador Bebé Gama do PT do B, juntamente com a população, no tempo em que o parlamentar municipal era presidente da Associação dos Pequenos Produtores dos Sítios Reunidos de Baixa Fechada 1 e Carafosca. Esse e muitos outros projetos já executados na comunidade teve o empenho e participação de Bebé Gama, tais como: Casa de Artesanato, Caixa d`água, Centro Comunitário, Frigorífico, dentre outros.
Esse projeto da "Casa do Mel" na comunidade, foi um sonho realizado com a ajuda do atual vereador Bebé Gama do PT do B, juntamente com a população, no tempo em que o parlamentar municipal era presidente da Associação dos Pequenos Produtores dos Sítios Reunidos de Baixa Fechada 1 e Carafosca. Esse e muitos outros projetos já executados na comunidade teve o empenho e participação de Bebé Gama, tais como: Casa de Artesanato, Caixa d`água, Centro Comunitário, Frigorífico, dentre outros.
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